BioTamari von Soyana, eine der feinsten Soyasaucen der Welt! Viele Köche möchten sie nicht mehr missen, v.a. für Vegi-Gerichte.
reine, fermentierte Soyasauce
– die Super-Würze für alles
in Kanistern zu 10 L oder in 0,3 L-Fläschchen

  • aus Soyabohnen, Wasser und Meersalz in hölzernen Gefäßen während zwei Sommern durch natürliche Milchsäuregärung gereift
  • einzigartiges volles und harmonisches Aroma
  • mit verdauungsfördernden Enzymen
  • rein pflanzlich, glutenfrei, ohne Glutamatzusatz

Verwendung: ideal zum Verfeinern von Gemüse, Getreide, Teigwaren, Suppen, Salate etc., die ideale Tofu-Würze

Wasser,
Soyabohnen* (aus China),
Koji (Aspergillus oryzae),
Meersalz

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte in 100 g:

Energie 337 kJ (79 kcal)
Fett 0 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 5.6 g
   davon Zucker 0.1 g
Ballaststofe
1.1 g
Eiweiss 15.5 g
Salz 11.2 g

Bio
100% pflanzlich
Reich an Proteinen
Glutenfrei
Laktosefrei
Allergene: Soya